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国産・減塩・だしの活きた フリーズドライのおみそ汁

更新日:2023.09.13 天然水ライフ

ウォーターサーバーをご利用中又はご検討中の皆さんは、普段フリーズドライのスープやおみそ汁って使っていますか?このような↓ブロックが、お湯を注ぐだけで本格スープに変身!というこれです。

フリーズドライ ブロックがお湯を注ぐとスープに

マーキュロップの素材にこだわった化学調味料無添加の「しあわせおみそ汁」が好評です。

◎ 子どもにも安心!具材はすべて【国産】
◎ 化学調味料【無添加】
◎ 血圧を気にする方にもうれしい【減塩】
◎ 食べごたえ重視の【具材大きめ】
◎ 【管理栄養士監修】で栄養バランスもGOOD

【食物繊維の豊富】な根菜のコク旨おみそ汁と【胃腸にやさしい】大根おろし入りキャベツのやさしいおみそ汁のセットです。

商品開発の際には、企画している私たちマーキュロップと、フリーズドライの生産現場、管理栄養士の渥美真由美さん、三者の専門・それぞれの角度から「その視点はなかった!」と驚いたり、ワクワクしながら意見を出し合い作りました。

化学調味料無添加でも、味に深みやコクを出すために、管理栄養士の渥美さんからは「“炒めたまねぎ”を加えてはどうか?」など「なるほど〜そんな手があったか!」とやりとりを繰り返し…

最後はいりこの量0.1gにこだわって、ようやく完成した商品です。

管理栄養士監修 減塩みそ汁

今回の「しあわせおみそ汁」を監修していただいた管理栄養士の渥美真由美さんは、“ジャーサラダ”のレシピ本や雑誌、NHK『きょうの健康』などのテレビ出演等で活躍する方。渥美さんのブログにも「国産野菜のしあわせおみそ汁」が掲載されています。
管理栄養士 渥美真由美さんのブログ»

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執筆者 マーキュロップ編集部

【この記事の執筆】マーキュロップ編集部
この記事は、株式会社マーキュロップの編集部が監修しており、ウォーターサーバーについて役に立つ情報発信を目指しています。
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