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天然水で 「わらびもち」 と 「くずもち」

2012.05.30

皆さん、こんにちは。
「富士山の天然水」をお届けする株式会社マーキュロップの岡本です。

先週末は、オフィスから2駅ほどの距離にある、丸の内の三菱一号館美術館へ
行ってきました。「KATAGAMI Style 世界が恋した日本のデザイン」展を
見てきたのですが、中庭にバラがたくさん咲いていました。
関東は、すっかり新緑も深まる季節ですね^^

***
さて今日は「わらびもち」と「くずもち」の、ちょっとした…スタッフ日記です。

マーキュロップ「富士山の天然水」で作るお客様向けの料理教室は現在、
「彩り和食でおもてなし」というタイトルで “飾りいなり寿司” のメニュー
開催しています。食後のデザートには「わらびもち」を作ります♪

≪ 料理教室 「彩り和食でおもてなし」 の今月の開催予定 ≫
◆6月 9日(土)11:30〜14:00 神奈川 相模原エリア(最寄りは橋本駅)
◆6月23日(土)11:30〜14:00 神奈川 横浜エリア (最寄りは上大岡駅)
◆6月28日(木)11:00〜13:30 埼玉 大宮エリア (最寄りは土呂駅)
→ いずれもまだ5/30AM現在、空席がありますがお早めにお申込みください♪

今回のメニューのレシピチェックの際に、私も実際に作ってみて、
わらびもちって、こんなにカンタンにできる和菓子だったの!?と、
びっくり嬉しく、家でも作ろうと思い「わらび粉」を買ってみました。

・・・のつもりが実は私、わらび粉とくず粉を間違えました・・・。

若干のショックを受けつつ「くず粉」の箱の裏面に書かれた「くずもち」の
作り方を見ると、料理教室で作った「わらびもち」と、ほとんど一緒!?

と、いうことで作ってみました♪
ミネラルウォーター「富士山の天然水」で、くずもち。

ミネラルウォーター富士山の天然水でくずもち1
計量した真っ白なくず粉と、砂糖(色の濃い、洗双糖を使いました)に
計量したミネラルウォーター「富士山の天然水」を混ぜます。

ミネラルウォーター富士山の天然水でくずもち2
くず粉と砂糖が混ざったら火にかけ、注意しながらゆっくり混ぜます。

ミネラルウォーター富士山の天然水でくずもち3
かたまり始めたら要注意!力がいりますが手早く練り、炊き上げます。
バットに広げて冷やし、切り分けて完成!黒豆きなこと黒蜜でいただきました。

ミネラルウォーター天然水でくずもち4

マーキュロップの料理教室、今回の「彩り和食でおもてなし」メニューは
◇お好みいなり寿司
◇豆腐とわかめのおみそ汁
◇切干大根とホタテの和え物
◇「わらびもち」 ※お間違いなく♪

ウォーターサーバーで「富士山の天然水」をご愛飲中のお客様は
お客様専用サイトサンキュロップから料理教室にお申込みいただけます≫

それでは皆さん、梅雨までの約1週間(?)すがすがしい初夏を楽しみましょう^^

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「富士山の天然水」・ウォーターサーバーに関するお問い合わせ・お申込みは、
株式会社マーキュロップお客様窓口
0120-140-096 受付時間9:30〜18:00(日曜除く)
マーキュロップ「富士山の天然水」ホームページはこちら≫

       

富士山の天然水 12リットル 1,760円(税込)            
あんしんサポート料 月713円(税込)※ウォーターサーバーの機種により異なります。

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